ГоловнаНовини

31 серпня 2026

ЗРІЄ СОНЯШНИК !

Соняшник – це не лише красива квітка, але й надзвичайно корисна сільськогосподарська культура з широким спектром практичного застосування:

Соняшникова олія:

Найпоширеніший продукт з соняшника. Використовується для смаження, випічки, заправки салатів, консервування. Багата на вітаміни Е та А, а також на корисні жирні кислоти.

Насіння соняшника:

Вживається в сирому, смаженому або солоному вигляді як самостійна закуска. Додається до салатів, випічки, мюслі та інших страв. Використовується для виробництва халви, козинаків та інших солодощів.

Соняшникове борошно:

Використовується для приготування хліба, печива та інших борошняних виробів. Є альтернативою пшеничному борошну для людей з непереносимістю глютену.

Повернутися до списку